Salta al banco
Macelleria Polleria Vibo Marina
335 626 2207
Il banco della macelleria con i tagli di carne del giorno

Vibo Marina · dal banco alla tua tavola

La carne si sceglie con gli occhi.

Tagli scelti ogni mattina, tagliati come li vuoi tu. Il pollo allo spiedo esce dal forno all'ora che ci dici. Prenoti in un minuto, passi e ritiri: al banco non aspetti.

Chiama e basta
  • 4,9 ★★★★★ su Google
  • Via Santa Venere, 16
  • Orari in fondo alla pagina

Tagliata al momento

Scrivi nella prenotazione come la vuoi — fettine sottili, spessa due dita, macinata due volte. Si taglia quando arrivi, non la sera prima.

Un banco pulito

È la cosa che ci scrivono più spesso nelle recensioni, ed è quella di cui andiamo più fieri. Vetri, taglieri e coltelli si lavano davanti a te.

Nessun anticipo

La prenotazione non è un pagamento. Il peso esatto si fa al banco e paghi lì quello che porti via: né un grammo né un euro in più.

Il banco di oggi

Scegli il taglio. Al resto pensiamo noi.

Tocca una foto per aggiungerla alla prenotazione. I prezzi sono al chilo e il conto qui sotto è indicativo: al banco si pesa, e vale il peso vero.

C'è anche, sempre pronto

    Non trovi quello che cerchi? Scrivilo nelle note della prenotazione, o chiamaci: se si può ordinare, si ordina.

    Polli allo spiedo dorati che girano nel forno
    Solo su prenotazione

    La domenica finisce presto

    Il pollo allo spiedo si prenota.

    Gira nel forno il tempo che serve e basta: pelle croccante, dentro ancora succoso. Non ne teniamo una fila pronta a raffreddarsi sotto una lampada — per questo va detto prima. Tu scegli l'ora, noi lo togliamo dal forno quando stai arrivando.

    • Prenota entro le 18:00 del giorno prima, o chiama e vediamo.
    • D'estate e la domenica si esauriscono: meglio due giorni prima.
    • Lo vuoi già diviso in quarti? Scrivilo nelle note, si fa.
    l'uno

    Chi c'è dietro al banco

    Leo, la signora, e due coltelli.

    Siamo una macelleria di quartiere in Via Santa Venere, a due passi dal porto. Nessuna catena dietro, nessun banco self-service: c'è chi taglia e c'è chi ti chiede come lo cucini, perché il taglio giusto dipende da quello.

    La carne arriva presto la mattina e quello che resta la sera non torna in vetrina il giorno dopo. È il motivo per cui il banco a volte si svuota, e anche il motivo per cui vale la pena prenotare.

    Recensioni su Google
    4,9
    Ora del primo taglio
    6:30
    Minuti per prenotare
    1
    Le mani del macellaio che rifila un taglio di carne sul tagliere

    Dicono di noi

    4,9 su Google

    ★★★★★

    Ottima macelleria, ma i polli allo spiedo — sempre su prenotazione — sono imperdibili soprattutto in estate.

    Gino Pitaro Local Guide

    ★★★★★

    Ottima macelleria, Leo e Signora gentilissimi, buonissimo il pollo allo spiedo, ma ancor di più molto apprezzata la pulizia.

    rocco muzzi Local Guide

    ★★★★★

    Macelleria abbastanza fornita con forno per pollo allo spiedo, con una buona scelta di tagli di carne. Proprietario preparato e gentile.

    Gianluigi Rossiní Local Guide

    Passa a trovarci

    Via Santa Venere, 16 Vibo Marina

    Telefono
    335 626 2207
    Orari
    Lunedì – venerdì8:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30 Sabato8:00 – 13:00 Domenicachiuso
    Come arrivare
    Aprilo su Google Maps
    L'interno della macelleria: banco in marmo, scaffali in legno scuro